勝弦五平餅を体験

夏らしい天気に恵まれた８月９日（火）に
東京都にある恵泉女学園中学・高等学校の
園芸クラブのみなさんが
勝弦五平餅をつくるために来ました。

勝弦五平餅は、
「塩嶺体験学習の家で体験できる
体験プログラムをつくろう」と
塩嶺活性化協力会やかっつる倶楽部のみなさんが
考案したものです。



今回は、飯ごうでご飯を炊くところからはじめました。
「初めて飯ごうで炊いた」という生徒や、
「２週間前にも炊きました」という生徒も。



ちょっとおこげもあり、おいしそうなご飯が炊きあがりました。



今度は、ご飯をつぶして五平餅用の棒につけていきます。



いろんな形の五平餅がありますが、
勝弦五平餅は、好きな形をつくります。
ウサギやハート、カエルなどなど
いろんな形ができあがりました。



炭火でちょっとこげめがつくまで
焼いたらできあがり！


タレをつけながらおいしくいただきました。



「五平餅は初めて。おいしいです！」と
大好評の勝弦五平餅でした。

そのあとは事前に用意してあったカレーで昼食。



ちょっとまわりで遊んでから、
市内の別の地区へと体験活動に向かっていきました。


午前中のみでしたが、生徒さんたちは楽しそうに
過ごしていました。またぜひお越しください！！